Stellv. Teamleiter Restaurant (m/w/d)

Hofgut Waldruh - Voll- & Teilzeit

Tripsdrill – ein Ort voller Abenteuer, Genuss und gelebter Gastfreundschaft! Seit über 90 Jahren begeistert Deutschlands ältester Freizeitpark mit seiner einzigartigen Mischung aus Tradition, Innovation und liebevoll gestalteten Erlebnissen für die ganze Familie.

Ein neuer, integraler Bestandteil von Tripsdrill ist unser modernes „Hofgut Waldruh“ mit Erlebnisbauernhof-Charakter. Hier verbinden sich gutbürgerliche Küche, regionale und saisonale Zutaten sowie ein hoher Qualitätsanspruch zu einem besonderen Genusserlebnis. Neben einem gemütlichen Restaurant mit einladender Gartenwirtschaft entstehen vielseitige Möglichkeiten für Familien, Tagesgäste und Tagungen in besonderer Atmosphäre. Jeder Besuch soll zu einem Erlebnis werden – authentisch, herzlich und mit Liebe zum Detail gestaltet.

Für unser engagiertes Team suchen wir ab Februar 2027 einen stellv. Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit. In deiner Rolle unterstützt du die Restaurantleitung bei der operativen und organisatorischen Führung des Gastronomiebereichs. Du bist Ansprechpartner für das Team, hilfst dabei, reibungslose Abläufe zu gewährleisten und trägst aktiv zum Wohl unserer Gäste bei.
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Deine Tätigkeiten im Überblick

Du unterstützt die Restaurantleitung bei der Führung und Motivation des Serviceteams
Mitarbeit im Restaurant während der Stoßzeiten zur Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Du führst einen zuvorkommenden und professionellen Speisen- und Getränkeservice durch
Du bringst Kenntnisse in der Zubereitung des Frühstücks sowie im Barservice mit
Du überwachst, steuerst und optimierst die bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten Servicebereich
Erledigung der anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
Du unterstützt bei den Vorbereitungen für Veranstaltungen
Du sorgst für Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung unserer Standards
Du erstellst Dienstpläne, die fair und effizient sind

Was du mitbringst

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/ Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation
Du hast 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
Du bist flexibel (Wochenendarbeit) und belastbar
Du hast Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und grundlegendes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
Du bist kreativ, arbeitest gern im Team und hast Freude an der Gastronomie
Du zeichnest dich durch Zuverlässigkeit, Flexibilität, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise aus
Du besitzt einen gültigen Ausbilderschein (nach AEVO) oder bist bereit, diesen zeitnah zu erwerben

Wir bieten dir

Eine langfristige Anstellung mit der Chance, gemeinsam mit unserem Unternehmen zu wachsen und dich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln
Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Erlebnispark Tripsdrill und bei unseren Kooperationspartnern: Profitiere zudem von unseren Mitarbeitervorteilen (siehe unten)

Werde Teil eines motivierten Teams – zum Wohle unserer Gäste und mit Freude daran, gemeinsam etwas Besonderes zu schaffen. Bewirb dich jetzt!

Ausschreibung zum Download

Stellv. Teamleiter Restaurant (m/w/d)

Willkommen in Tripsdrill!

Als wachsendes Familienunternehmen bieten wir unseren Besuchern mit dem Erlebnispark, Wildparadies und Natur-Resort einzigartige Erlebnisse.

Wir legen großen Wert auf Vielfalt und bieten verschiedene Anstellungsarten, die auf deine individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind. Unsere Mitarbeitenden profitieren von tollen Benefits, wie vergünstigte Tickets oder ein JobRad.

Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche. Unsere tolle Teamdynamik fördert die Zusammenarbeit und Kreativität, während unsere Unternehmenskultur für neue Ideen und frische Ansätze sorgt.

Werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!

Arbeitskleidung

Wir stellen kostenlos Arbeitskleidung zur Verfügung (abteilungsabhängig). 

Bargeldlose Auszahlung

Mit stundengenauer Abrechnung und Entlohnung innerhalb von 24 Stunden bieten wir Schülern und Studenten maximale Flexibilität und finanzielle Transparenz.

Betriebliche Krankenversicherung

Profitiere von einem breiten Spektrum an Gesundheitsleistungen.

Betriebsrente

Unterstützung mit einem Beitrag zur arbeitgeberfinanzierten Tripsdrill Betriebsrente.  Zudem bezuschussen wir diese.

Corporate Benefits

Profitiere von einer Vielzahl attraktiver Rabatte bekannter Marken (in Onlineshops oder auch in Filialen direkt vor Ort).

Deutschkurs

Kostenloser Deutschkurs zur Förderung ausländischer Mitarbeiter*innen

Digitales Onboarding

Alle für den Arbeitsalltag relevanten Informationen und Trainings können digital abrufen werden.

EGYM Wellpass

Mit nur einer Mitgliedschaft Zugang zu über 13.500 Sport- und Wellnesseinrichtungen – darunter Fitness-, Yoga- und Massagestudios, Schwimmbäder sowie Crossfit- und Boulderhallen in ganz Deutschland und Österreich erhalten.

Eintritt

Kostenfreier Eintritt und Freikarten für den Erlebnispark (inkl. Wildparadies).  Zusätzlich kostenfreie Besuche einmal im Jahr in unseren Partnerparks und weiteren Freizeitparks. 

Event

Mitarbeiter Events mit der ganzen Belegschaft - gemeinsame Highlights, die das Team zusammenbringen!

Flexible Arbeitszeitmodelle

Wir bieten die Möglichkeit von Voll- und Teilzeitstellen in Festanstellung sowie Saisonbeschäftigung  und Stellen für Aushilfskräfte.

Fortbildung

Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen sowie Schulungen (abteilungsabhängig). 

Gesundheitstag in Tripsdrill

Ein besonderer Tag voller Gesundheitsaktionen – weil das Wohl und die Gesundheit unserer Mitarbeitenden an erster Stelle steht!

JobRad

Nachhaltig unterwegs – mit deinem individuellen Dienstrad für Arbeitsweg und Freizeit!

Natur-Resort

In der Winter/Nebensaison an ausgewählten Zeiträumen vergünstigte  Übernachtungen im Baumhaus. 