Ölmühle um 1800
Hier wurden einst feine Öle hergestellt.
Vor über 200 Jahren wurde mit Ölmühlen wie dieser Raps, Mohn, Lein, Hanf, Sonnenblumen, Nüsse und Bucheckern zu Öl verarbeitet. Neben hochwertigem Speiseöl entstand in einem zweiten Pressvorgang das minderwertigere Brennöl. Die Pressrückstände, der sogenannte „Presskuchen“, wurden als Viehfutter verwendet.
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Jungbrunnen
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